[🍜🇻🇳] CÀ MÈN – Đặc sản quê hương Quảng Trị 🍔Top1Food 🍜 – Giờ ni mà lướt Facebook, thấy dĩa vịt luộc, chén mắm gừng với tô cháo huyết …

Giờ ni mà lướt Facebook, thấy dĩa vịt luộc, chén mắm gừng với tô cháo huyết hấp dẫn như ri, làm răng mà kìm lòng được, phải không anh chị?

Cháo bột vịt thì anh chị có lẽ đã nghe nhiều rồi, nhưng cháo gạo vịt thì anh chị đã thử chưa?

Sau khi mần vịt sạch sẽ, Mèn đem luộc đến khi chín, sau đó cần thận tách bớt lớp váng mỡ trên bề mặt, thả gạo vô hầm đến khi bung hoa.

Vì vịt đã được sơ chế sạch sẽ nên nước sẽ ngọt và không bị hôi tí mô cả. Mần dĩa vịt chặt, thêm tô cháo huyết thì ta nói mê chữ ê kéo dài luôn.

Trưa mai Mèn có combo vịt luộc kèm cháo. Phần nửa con 250k, phần nguyên con 450k, anh chị thử đổi món 1 bữa xem có ngon như Mèn nói không nhe!