Mammie – Thời trang trẻ em cao cấp >>> Top1Kids >>> >>> Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science (physics) , shares-0✔️ , likes-2❤️️ , date-2021-06-28 10:03:22🇻🇳🇻🇳🇻🇳📰🆕

🎯 Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY

🇻🇳🇻🇳🇻🇳📰🆕💖
HỌC MIỄN PHÍ.

Bạn thích nấu ăn?

Bạn đang bị giãn cách xã hội ở nhà?

Bạn chưa bao giờ được trải nghiệm học liên môn?

Bạn muốn nhận chứng chỉ gì đó từ Harvard?

nhưng bạn sợ không có tài chính?

Bạn không cần phải lo nữa, bạn là ai cũng được, chỉ cần bạn đủ rảnh!

Các đầu bếp hàng đầu và các nhà nghiên cứu Harvard sẽ làm sáng tỏ các nguyên tắc cơ bản trong hóa học, vật lý và kỹ thuật từ việc khám phá các kỹ thuật nấu ăn truyền thống và hiện đại.

Tìm hiểu về độ đàn hồi, độ nhớt, sốt mayonnaise, nướng bánh và hơn thế nữa!

Những gì bạn sẽ được học:

-Các nguyên tắc hóa học và vật lý làm nền tảng cho các kỹ thuật nấu ăn hàng ngày và cả ẩm thực cao cấp.

-Làm thế nào các đầu bếp có thể sử dụng enzyme để tạo ra các loại thực phẩm.

-Cách sử dụng phương pháp khoa học để tìm hiểu cách thức hoạt động của một công thức nấu ăn và tìm cách có thể cải thiện nó.

-Cách tư duy như một đầu bếp VÀ một nhà khoa học.

Bạn cũng sẽ có cơ hội trở thành một nhà khoa học thực nghiệm trong phòng thí nghiệm của mình – căn bếp của nhà bạn!

Bằng cách làm theo các công thức nấu ăn trong tuần, thực hiện các phép đo lường chính xác và quan sát có chủ đích, bạn sẽ học cách suy nghĩ như vừa là một đầu bếp vừa là một nhà khoa học.

Các tuần Thực hành này sẽ giúp bạn chuẩn bị cho dự án cuối cùng, khi bạn sẽ thiết kế và thực hiện một thí nghiệm để phân tích từ góc độ khoa học một công thức nấu ăn bạn chọn.

Thời gian hoàn thành khoá học: 16 tuần – hạn cuối mở đăng ký 29/10/2021

Chi phí: Miễn phí.

Nguồn: Tâm Huy Ngô
online-learning.harvard.edu/course/science-cooking-haute-cuisine-soft-matter-science-physics?delta=2

Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science (physics)

🎯 Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY

🎯 Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY

###TOP1VIETNAM-815371891916492###
🇻🇳🇻🇳🇻🇳📰🆕💖